ЗЕЛЕНАЯ СПАРЖА НА ГРИЛЕ С СЫРОЙ ВЕТЧИНОЙ

Зеленая спаржа - это отличный овощ для приготовления в Big Green Egg.
pic
Время приготовления
5 минут
pic
Время подготовки
15 минут
pic
Количество порций
8 персон
pic
Уровень сложности
Легкий
pic
Способ приготовления
Гриль / Прямой жар

Ингредиенты:

Зеленая спаржа
Зеленая спаржа
8 шт
Сырая ветчина
Сырая ветчина
8 ломтиков
pic
Примечание
Вы можете обжарить их на гриле или методом стир фрай, и они легко сочетаются с большинством видов мяса, птицы и рыбы. Единственная подготовка необходима для удаления жестких концов спаржи. Они готовятся довольно быстро, это значит, что они будут готовы к употреблению в любое время практически ко всему. Для этого рецепта спаржи, сырая ветчина добавляет немного пикантности и ее можно подавать как часть основного меню или как закуску. Готовится только из двух ингредиентов.
picОсновной аксессуар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Разожгите древесный уголь в Big Green Egg с чугунной решеткой до температуры 220°С.


Между тем, удалите жесткие концы спаржи. Оберните ломтик сырой ветчины вокруг каждой спаржи.


Поместите завернутую спаржу на решетку Big Green Egg. Закройте купол и жарьте в течение примерно 2,5 минуты. Переверните спаржу и жарьте еще 2,5 минуты.


Снимите с решетки и подавайте немедленно.

Приятного
аппетита
Поделиться:
Используемые аксессуары
Решетка чугунная
Решетка чугунная
Решетка чугунная
Чугунная решётка придает Вашей пище, характерный жареный вкус и не только!
Подробнее pic
Уголь древесный органический премиум-класса
Уголь древесный органический премиум-класса
Уголь древесный органический премиум-класса
Большие угли тлеют дольше и выделяют мало золы.
Подробнее pic
Все
аксессуары
Другие рецепты
Рататуй
Рататуй как запеканка из Большого Зеленого Яйца
Подробнее pic
Печенье из поленты
Печенье из поленты на Большом Зеленом Яйце
Подробнее pic
Пицца кальцоне с копченым халлуми
Пицца кальцоне с копченым халлуми на Большом Зеленом Яйце
Подробнее pic
Жареный лук-шалот
Жареный лук-шалот на Большом Зеленом Яйце
Подробнее pic
Копченое филе трески
Копченная треска на Большом Зеленом Яйце
Подробнее pic
Жареный антрекот из телятины
Антрекот из телятины на Большом Зеленом Яйце
Подробнее pic
Чимичурри
Рецепт соуса чимичурри к блюдам из Большого Зеленого Яйца
Подробнее pic
Будь в курсе Подпишись на новые рецепты и события
Я ознакомился и согласен с политикой конфиденциальности
Спасибо!
Подписка оформлена
Big Green Egg можно использовать для
приготовления пищи различными способами,
включая запекание на гриле, жарку, выпекание,
тушение, копчение.